麵包片吃光了,焗紅茶蛋糕時剩下一顆蛋黃,不想浪費,就開動麵包機,再焗一盤紅茶麵包(豆沙餡)
材料:(10個)
A) 杜蘭小麥麵粉150g,中粉250g,鹽 4g,快速依士粉 5g
B) 黑糖 35g,紅茶水 270g,紅茶包 1個
C) 黑芝蔴 適量
D) 牛油 25g
E) 蛋黃 1個
F) 豆沙,麥片碎 適量
溫度: 200C,時間:12-15分鐘

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