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2002-09 康健雜誌46期  作者:吳若女

吃什麼月餅,喝什麼茶

「月圓人更圓」,中秋節是家人團聚的日子。常常,吃月餅只是一種感覺,或是一種氣氛。但配對了茶,味道會更好。想知道什麼月餅可以配什麼茶嗎?看看我們的建議,讓你今年的中秋特別不一樣。

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這個星期,學校開課了,每天平均都要上兩科目,買書、寫文、找資料……忙得不可開交!做好 的月餅拍了的照片都來不及上載,今晚看完LaughingSir 大結局,趁臨睡前還有點時間把這事先做了才睡吧!這個餅皮是跟Carol老師的方法來做,第一次做,但因本著想做皮薄,以致皮揉得太薄,下次可以嘗試多加 一點份量。請大家吃個棗泥月餅,並祝中秋節快樂!

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