目前分類:西區回憶 (9)

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吃素與吃葷,很多時是一念之間。一念(Bijas)是梵文,解作「心念的種子」。每個人內心都有好多顆「種子」,喜樂、憤怒、慈悲、嫉惡……你是怎樣的人,就視乎你灌溉甚麼種子了。

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【明報專訊】耗資185億、花5年建造的港鐵西港島線,明日通車,日後堅尼地 城往返中上環只需約5分鐘車程。交通便捷帶動西環商舖面貌「變天」,原來老店和車房難敵貴租陸續搬走,堅尼地城新海旁更發展成「小蘇豪」,新食肆與酒吧紛 紛進駐,不少空舖待放租。本報查冊西港島線沿線車站近140間店舖的差餉署租值,顯示店舖應課租值過去兩年平均升55%,有個別店升逾一倍,跑贏港島其他 地區。

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【明報專訊】俗 語說「十年人事幾翻新」,由開埠後已有大量華人聚居的西環,百年來社會面貌轉變更可謂翻天覆地。這片今天正式開通鐵路的民居地,原屬開埠以來最早有規劃的 社區,建有早期富殖民地色彩的建築;一路通往半山的正街更是主幹道,馬路兩旁掛滿招牌,車水馬龍繁華興旺,惟一切隨年月清洗,目前該區戰前平房只剩3幢。

研究本港史的高添強提醒政府,港鐵線勢加快地區轉型,但社區生命力在於多元及新舊並存,呼籲多保育僅存歷史建築,「若政府、發展商強行主導社區發展,只會失敗」。

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【本報訊】西區居民引頸以待西港島綫今日終於通車,但對鐵路迷來說,通車原來有另一重意義,就是上環站昨晚最後一次成為港島綫西行的終站,因為今日起,港 島綫西行終站設在堅尼地城站。有鐵路迷相約凌晨在柴灣站,坐上最後一班列車往上環站,緬懷一番。

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【本報訊】港鐵西港島綫今日通車,居民出入更方便,隨之而來帶動西區商舖市值狂升,街坊小店難逃結業命運。西港島綫沿綫街道近月開始出現吉舖潮,地產業界 指出,卑路乍街、吉席街及第一街等現時有多達兩成地舖是吉舖,因為業主相信港鐵西港島綫通車後,租金會拾級而上,所以寧願將地舖丟空,待通車後「叫高啲租 金」。

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【本報訊】舊式沖曬店買少見少,在西環卑路乍街的「富麗美沖曬中心」,門口貼着白紙黑字「一件不留」贈興,專做街坊生意奈何難敵貴租,明年2月底結業。從 菲林踏入數碼年代,陳老闆奮鬥20個年頭都不曾倒下,未料最後因港鐵列車今天起駛進西環,令年月擁有的、街坊留下的張張照片,都要快將失去,陳老闆不諱言 自己是鐵軌下的犧牲品。

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籌備經年的港鐵西港島支綫明天終於通車,雖然西營盤站宣佈延至2015年首季才開通,但已叫望穿秋水的西區市民,萬分期待。不過有人歡喜,亦有人愁。區內 的小店很矛盾,生怕地鐵帶來方便,也會同時帶來業主的加租信。港島西是老區,小店特多,賣的不是米芝蓮星級味道,但勝在真材實料,甚至可以細味出巷里人 情。在地鐵開通前,走一轉,將隱沒在街坊羣中的滄海明珠,細數一遍。
記者:胡慧敏、區佩嫦
攝影:劉永發、林栢鈞、潘志恆
插圖:何嘉茵

探索山城不再氣喘 西營盤站

西營盤是一個山城,斜路多梯級多,令人敬而遠之。多得港鐵概念,幾年前,正街動工建扶手電梯,由山下的海味街到般咸道半山,十來分鐘就可以,不再行得面紅 氣喘。既是山城,橫街窄巷特別多,有些小店,為了平租,專開在倔頭巷、小橫街中,打開Google map邊走邊探索,隨時有尋寶一樣的驚喜。

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【本報訊】舊式沖曬店買少見少,在西環卑路乍街的「富麗美沖曬中心」,門口貼着白紙黑字「一件不留」贈興,專做街坊生意奈何難敵...

全長3公里的港鐵西港島綫將於明日通車,除「拉近」西區與中上環的距離,西營盤、堅尼地城一帶的「新陳代謝」也勢必加速,小商戶、老字號的未來頓成 疑問。趁大型連鎖店還未大舉「入侵」,一於乘鐵路之便,走訪沿綫的特色商舖、風味餐館與歷史建築,懷一懷西區的舊、嘗一嘗閒逛的樂。

關於香港大學

歷史最悠久的本地大學,1911年創立,本部大樓則於1912年落成,採用文藝復興時期的建築風格,為法定古蹟。周邊的孔慶熒樓、鄧志昂樓,分別於1919年及1931年揭幕,同樣被列入古蹟之列。

一念素食

唯一設於大專校園的素食館,主打的「覺醒自助餐」,素菜任夾,按重量收費,劃一$15/100克,還供應糙米飯和老火湯,鼓勵大家「惜飲惜食」,不要浪費。別以為質素是飯堂水平,班底中有曾任職著名素食店哈佛提素,食物以時令菜蔬炮製,天天轉款,出品穩定兼無味精。

地址:香港大學百周年校園逸夫教學樓地面(香港大學站C1出口)

查詢電話:2964 9011

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1419247844_7ceb.jpg西港島線通車,帶動附近樓價急升,那邊廂,有唐樓業主將物業裝修成太空艙式的「高級劏房」,爭取最高租金回報;這邊廂卻有茶餐廳老闆,寧願將唐樓改裝成員 工宿舍,免費讓無殼伙記入住,懶理市道火熱。1967年開業,祥香園向有「西環三寶」之稱,作為區內收購潮及加租潮下的「死剩種」,老闆周錫豐說:「伙記 要住,咪當賺少啲囉。」夠生活無需賺到盡,老店人情,較小店的馳名奶茶,更香氣樸鼻。

記者:呂麗嬋
攝影︰謝榮耀

在 祥香園做了三十幾年,光哥的青蔥歲月,都在這裡過。「買唔起樓,咪以呢度為家,如果執笠,真係唔知可以去邊」,由「水吧」到樓面一腳踢,幾十年過去,西環 變了天,在茶餐廳打工的光哥,仍舊每天換上灰白制服,過著「樓下返工、樓上(宿舍)瞓覺」的簡單生活,「最好係連交通費都慳埋!」摩打手抹枱,匆匆拋下這 一句,又一支箭去了招呼客人。

港鐵通車,人流最旺的卑路乍街,成了發展商收購樂園,見證西環變天。1967年開業的祥香園,是「西環三 寶」之一,堪稱「死剩種」。所謂三寶,是指卑路乍街的三間屹立半世紀的街坊食店。以粥底綿馳名的卓記,2011年10月因大幅加租至八萬結束地舖生意,搬 到士美菲路市政大樓熟食中心,在現址接手者已非原店;至於1949年開業的新中華飯店,也於同年受重建影響,被發展商收購而結業。

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